Avanço culinário: Mingau (flan) de Aveia
Eis aqui de volta a mestre cuca das galáxias maternas. Vou continuar minha saga atrás de algo que entupa – com sabor agradável- o estômago do meu filho e, quem sabe, talvez, por acaso, o faça dormir 15...
View ArticleAvanço culinário: Castanha do Pará Milk!
Eu sou sagaz. Sou mesmo. Fiz um leite de Castanha do Pará que não virou flan, não virou queijo, nem ficou intragável. Pelo contrário. Depois do leite de gergelim, que só batendo com muita fruta para se...
View ArticleAvanço Culinário da Semana: #SMAM
Essa receita é mole, mole de fazer. Acho que foi a mais bem sucedida da minha vida! Não suja a cozinha – o que me agrada muito-, é de graça, de fácil armazenagem, fácil transporte, não tem prazo de...
View ArticleAvanço Culinário da Semana: Abobrinhas
A receita é: - Encontre uma amiga antiga (daquelas que nem o tempo nem a distância alteram o teor da intimidade e das gargalhadas) - Fale abobrinhas Pronto. Alimenta, deixa os olhos brilhando e faz...
View ArticleAvanço (ou retrocesso) Culinário – Leite de Arroz
Pensaram que eu havia desistido, né? Nananinanão! Jamais! Ainda nos leites. Fui fazer o leite de arroz integral. Deixei de molho por 8 horas um copo de arroz integral do tipo cateto. Em seguida, os...
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